Αρχική|Συνταγές|Κοτοπουλο|Μπουκιες κοτοπουλου με μουσταρδα, μανιταρια και πιπεριες

10 λεπτα

χρονοσ
προετοιμασιας

20 λεπτα

χρονοσ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

4

ΜΕΡΙΔΕΣ

2/5

ΒΑΘΜΟΣ
ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο (σε μπουκιές)
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 120 γρ. μανιτάρια
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. γλ. πάπρικα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
efkoli-sintagi-gia-mpoukes-kotopoulou-me-moustarda-manitaria-kai-piperies

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε πάπρικα.
  • Σοτάρουμε το κοτόπουλο και προσθέτουμε αλάτι & πιπέρι και το αφήνουμε να μαγειρευτεί καλά για περίπου 10 λεπτά ενώ ανακατεύουμε τακτικά.
  • Στη συνέχεια, προσθέτουμε την πιπεριά, την οποία την έχουμε κόψει σε λωρίδες και την αφήνουμε έως ότου μαλακώσει.
  • Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε καλά και έπειτα προσθέτουμε και το πράσο.
  • Σβήνουμε με το λευκό ξηρό κρασί και το αφήνουμε 3 λεπτά να εξατμιστεί.
  • Τέλος, προσθέτουμε τη μουστάρδα.

Σερβίρετε τις μπουκιές κοτόπουλου με λευκό ρύζι. Μπορείτε επίσης, μόλις κρυώσει να το προσθέσετε σε τορτίγια μαζί με σαλάτα λάχανο.

ΕΚΤΥΠΩΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ
ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗ ΣΑΣ
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

Το έμπειρο προσωπικό μας είναι έτοιμο να σας προσφέρει μοναδική ποιότητα κρεατικών. Καλέστε μας είτε στο κατάστημα της Βούλας είτε στο κατάστημα στα Άνω Πατήσια και παραγγείλτε μας τα προϊόντα που επιθυμείτε. Ωστόσο, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε το κατάλληλο κρέας σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Α. Πατήσια Τ. 210 2220 550 | Βούλα Τ. 211 4001 119

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ 1

Χαλεπά 34 – Α. Πατήσια
Τ. 210 2220 550

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ 2

Διγενή 17 – Βούλα
Τ. 211 4001 119

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ